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生產制造業怎么做數據分析?核心維度+關鍵指標一文講透!

閱讀人數:2321預計閱(yue)讀時長:6 min

你是不是也有過(guo)這種感受:

你是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)也(ye)有過這(zhe)種感受(shou):

公司上了(le)ERP、MES,數據采集了(le)一(yi)大堆,但一(yi)到開會匯報,還是靠銷售(shou)額(e)、產(chan)量、庫存表(biao)三張表(biao)撐場面;

高層(ceng)想看“產(chan)線效(xiao)率”,結果(guo)報表里只有“設備利用(yong)率”; 車間(jian)說人手不夠,財務說產(chan)能過剩,沒人能說得清到底(di)是誰的問題……

說到底,制造企業不是沒數據,也不是沒人分析,而是沒建立起一套系統、能落地、有解釋力的數據分析框架。

那生產制造業(ye)到底怎(zen)么做數(shu)據分析? 關鍵數(shu)據要看哪(na)些?維(wei)度怎(zen)么搭?

這篇文(wen)章將會給大家講清楚(chu)生產(chan)數據(ju)分析的核心邏(luo)輯。

生產車間看板

一、生產制造的數據,不是越多越好,而是看你能不能“解釋業務現象”

很多人(ren)一做數據(ju)分析就陷入(ru)“報表堆(dui)砌模式”:

  • 一堆圖,一堆表,看起來很熱鬧;
  • 但看完之后你發現:還是不知道為什么訂單交不出、哪條產線最拖效率、庫存為啥越來越重……

這就像醫(yi)院只看(kan)體溫(wen),不看(kan)血壓、血常規和(he)心電圖,怎么(me)可能做出診斷?

數據(ju)分析真正(zheng)的價值,在于回(hui)答(da)業務(wu)問題。對(dui)于生(sheng)產(chan)制造業來說(shuo),這(zhe)些問題最常見:

  • 產能夠不夠?資源配置合理嗎?
  • 訂單為什么延期?是產能瓶頸還是計劃出問題?
  • 哪個工序最影響效率?瓶頸在哪?
  • 產品合格率低的根源是什么?
  • 庫存是不是結構性過重?
生產效率問題

所以,數據分析不是數據展示,而是用數據來解釋現象、識別問題、支撐決策

二、制造業數據分析,到底該從哪幾個維度下手?

做制造業數據分析,最怕一上來就把幾十個KPI往報表里一堆,看(kan)的人迷糊,做(zuo)的人心累,老板一句“這(zhe)有啥(sha)用(yong)”就打回重做(zuo)。

所以第一步,得先理清楚:到底該從哪幾個核心維度去看?

一個工廠的核心目標,不就是按時、保質、低成本地把產品交出去嗎(ma)?那你做分析也得圍著這個邏(luo)輯走。

產量看板

我們可以把制造業的數據分析,拆成這五大主線維度

1、 產能維度:能不能產、產得滿不滿?

先別管質量好不好,客戶催不催貨,先問:我們這條產線有沒有“跑起來”?有沒有在“吃滿”?

核心就是看兩個點:

  • 理論產能 vs 實際產能
  • 產能利用率、設備開工率

比如你(ni)有三臺機器,每(mei)臺理論(lun)每(mei)天能干(gan)(gan)100件(jian),但你(ni)實際只干(gan)(gan)了180件(jian),那你(ni)產能利(li)用率(lv)才60%。剩下那40%去哪了?停(ting)機?換型?等料?

庫存

數據分析的作用是讓你從“感覺”變成“證據”——你(ni)說“我們(men)已經滿(man)產(chan)了(le)”,但數據說“其實你(ni)們(men)設(she)備每天(tian)空(kong)轉兩小時(shi)”。

這就是差距。

2、效率維度:干得順不順?有沒有卡點?

不是所有(you)“開工”都等(deng)于“高效”。

產能是“有沒(mei)有干”,效率是“干得怎么(me)樣(yang)”。

關鍵指標有:

  • OEE(綜合設備效率):稼動率 × 性能效率 × 良品率,能直接反映設備運行整體水平。
  • 單位節拍效率 / 每小時產出
  • 換線換模時間
  • 停機時間 / 損失工時
OEE看板

舉個例子: 你(ni)設備OEE明(ming)明(ming)只(zhi)有50%,但你(ni)還在喊(han)“設備不夠”“再(zai)買(mai)一臺”。問題可能不是機器不夠,而是每天(tian)停機太久、換(huan)型(xing)太慢、產出跟不上。

效率維度的數據分析,就是幫你看清“時間都去哪了”,讓“提高效率”不再是口號。

3、質量維度:做得出,能不能用?

很多(duo)企業表面產量上(shang)去了(le),結果客戶退(tui)貨一堆,內(nei)部返工嚴重,最后發現利潤全(quan)被“不良”吃光了(le)。

所以(yi)質量維度(du)特(te)別(bie)重要(yao),建議重點關注(zhu):

  • 一次合格率 / 直通率:一次生產能直接出貨的比例。
  • 不良品率 / 報廢率
  • 工序質量波動
  • 不良原因分布(人機料法環測)
質量數據分析

質量數據分析的關鍵在于定位“問題源”,不是(shi)為了知道“有問(wen)題”,而是(shi)追(zhui)問(wen)“問(wen)題在哪一環、什么類型、誰來背鍋”。

很多企業質量報表一年做了幾百張,但問題就是改不掉,因為:沒有把質量數據轉成“可行動的洞察”。

4、 交付維度:能不能按時交貨?客戶滿意不滿意?

說到(dao)底,制造業是交(jiao)付型業務,交(jiao)不出貨,前面都白搭。

交付維度的(de)分析主要解決兩個問題:

  • 為什么延期?
  • 是不是按節奏完成了計劃?

核心指標包括:

  • 準時交付率(OTD)
  • 生產提前期
  • 工單完成率 / 延誤工單比例
  • 交期達成率 by 產品 / 訂單 / 車間
交付維度

比如你分析(xi)后發現(xian),80%的延(yan)誤都出現(xian)在“熱處理(li)”工序,那很可能(neng)這塊的瓶(ping)頸沒(mei)被(bei)管理(li)好(hao)。

或者你每次計劃排得挺合理,但實際開工總晚兩天,那說明不是計劃錯,是計劃和現場斷層了

交付分析最重要的是:拉通“計劃-執行-交付”這條鏈,找到節奏錯位的環節。

5、成本維度:這活干下來,值不值?

最后(hou)一(yi)定要回歸到經營視角。 一(yi)個企業再忙、再滿產,如果做(zuo)下(xia)來不(bu)賺錢,那這生意就是虧本買(mai)賣。

所以,數據分析一定不能停留在生產車間,還要看制造成本端的控制情況

  • 單位制造成本(按產品)
  • 材料損耗率(尤其是關鍵原料)
  • 人工成本單耗
  • 工時偏差(標準 vs 實際)
  • 設備運行成本 / 能耗數據
成本控制

成本分析(xi)的核心,是幫助管理(li)者回答一句話:

“我們(men)現在的(de)產品,是靠(kao)效率賺錢(qian),還(huan)是靠(kao)壓價賺錢(qian)?”

數據能幫你算清楚每一筆投入產出,讓“哪里該降本”不是拍腦袋,而是看指標。

三、制造企業常用的6種數據分析方法

知道看啥還不夠,你還得知道怎么分析

制造行業有它的分析套路,下面這6種方(fang)法(fa),建議你掌握:

1. 趨勢分析:看變化、抓異常

比(bi)如每周設備(bei)開(kai)機率(lv)趨(qu)勢圖,一(yi)旦突然下(xia)滑,就要(yao)追查:是不(bu)是設備(bei)在出問題?

生產安全分析

2. 結構分析:看分布、找主因

比如(ru)質量(liang)不(bu)(bu)良結構(gou)圖,顯示70%的不(bu)(bu)良都集中在某個工序,那就不(bu)(bu)用亂查了,精準打擊(ji)。

3. 對比分析:橫向比、看差異

A車(che)間和B車(che)間OEE差距大?你就要問:人一樣,工藝一樣,為什么效(xiao)率不一樣?是不是管理上有差距?

4. 甘特圖/排產分析:查瓶頸、優化節奏

用甘(gan)特圖看(kan)生(sheng)產排(pai)程(cheng),發現工序(xu)(xu)1排(pai)得密密麻(ma)麻(ma),工序(xu)(xu)2閑(xian)得發慌,這就需(xu)要(yao)重排(pai)節(jie)奏。

甘特圖排產分析

5. 五大浪費法分析(精益工具)

分析(xi)制造環節(jie)是否存在過度(du)加工、等待、搬運等浪費(fei)(fei),每一項(xiang)浪費(fei)(fei)都是看得(de)見的錢。

6. 魚骨圖(因果分析法)

當質(zhi)量/效率(lv)問題反復出現(xian)時(shi),別停留在(zai)“報表”,用(yong)魚骨圖法(fa)把(ba)人、機、料、法(fa)、環逐一梳(shu)理,找(zhao)根因(yin)。

魚骨圖(因果分析法)

四、怎么用BI做好生產指標分析?

現(xian)在越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)制造(zao)企業上了BI,技術上很(hen)炫,功能也不少(shao),甚至連車間班(ban)組長都能看到儀表盤,但(dan)問題也隨(sui)之而來(lai):

圖是有了,問題沒(mei)解(jie); 報表天天更(geng)新,但業務還是照著經驗拍腦袋干; 開會時(shi)領導盯著圖問:“這個紅(hong)色預警是什么(me)意(yi)思?”沒(mei)人(ren)答得上來。

這其實暴露了一個本質問題:BI變成了“可視化工程”,而不是“決策支撐工具”。

那怎么(me)才能(neng)真正用好BI,把(ba)它做成一個(ge)能(neng)推動生產現場優化的“工(gong)作系(xi)統”而不是(shi)“展示系(xi)統”?建(jian)議從這三個(ge)方向入手(shou)。

1)第一步:從“圖表堆疊”轉向“問題導向式設計”

很多人做BI時,習慣性把所(suo)有指標都往看板里塞:設(she)備(bei)利用率、良(liang)率、產(chan)量、工單進(jin)度、庫存水(shui)平……

但做完(wan)發現:大家不知道先看哪(na)張(zhang)圖(tu),老板問(wen)的“為什么(me)這個訂(ding)單交不出”,卻沒有(you)一(yi)張(zhang)圖(tu)能(neng)回答。

這說(shuo)明分析沒有(you)圍(wei)繞問題展開(kai)。

建議你在建BI看板前先寫一張“業務問題清單”:

業務問題清單

重點:一個問題,三步分析——是什么現象?發生在哪?背后原因是什么?

圖表結構(gou)就(jiu)圍繞這三步(bu)展開,才能(neng)有邏輯地“看明白”。

2)第二步:讓看板能“下鉆、預警、聯動”,才是真分析

一個好的生產BI看板,不能只是靜態展示,而應該具備三種關鍵能力:1. 可(ke)下鉆:看得出“問題(ti)在哪一層(ceng)”

比如設備(bei)故障率上升,點擊后能看到:

  • 是哪一臺設備?
  • 故障時間、頻次、維修記錄?
  • 影響了哪條工單、哪個客戶的交期?
生產質量分析看板

實操中(zhong)可以(yi)用“圖表點擊跳轉”或“圖層下鉆(zhan)”來實現。

2. 有預警:指標異常就提示,而不是靠人肉盯

  • 合格率低于90% → 紅色標記 + 彈窗提示
  • 排產波動率過大 → 黃色預警 +郵件提醒
  • 單工序滯留時間過長 → 自動推送任務工單給班組長
指標異常提示

把“報事”變成“報錯+提醒”,這才是分析的主動性。

3. 能聯動:切換不同維度視角查看全貌

比(bi)如領(ling)導想看(kan)“江(jiang)蘇(su)工廠”的表現:

  • 一點區域篩選,全看板變成江蘇的生產達成情況、產線效率、庫存結構;
  • 一鍵切換時間周期,觀察趨勢變化;
  • 點選SKU,所有指標跟著走,讓產品線經理精準查問題。
不同維度分析

這就是“駕駛艙”的邏輯——不是堆數據,是開得動的車。

3)第三步:分析輸出不能只有圖,還得有“結論”和“建議”

圖表只是過程,業務是要答案

但(dan)現在很多BI系統,最后一(yi)頁往往是“空的”:幾十(shi)張圖(tu),看(kan)似什么都有,但(dan)就(jiu)是沒人敢拍板說“問(wen)題在哪”“下一(yi)步該做什么”。

所以強烈建議:在看板中嵌入“分析結論模塊”或“建議模塊”,哪怕是(shi)簡單(dan)的(de)文本(ben)組(zu)件,也能(neng)極大(da)提升使用效(xiao)果。

比如:

【本(ben)周分(fen)析摘要】 注塑車間(jian)本(ben)周直通率為78.5%,低(di)于目標5%。不良主(zhu)要集中(zhong)在C類產(chan)品(pin),問題(ti)工序(xu)為脫模(mo)。建議:①重點排查脫模(mo)模(mo)具殘(can)留問題(ti);②對(dui)C類產(chan)品(pin)本(ben)周暫停(ting)夜班(ban)生產(chan)以降低(di)次(ci)品(pin)風險。

再配合“責任人+建議動作+時間節點”,甚至能把BI和任務派發系統打通,分析→結論→執行實現閉環。

生產車間駕駛艙

五、寫在最后:

制造業數據分析,說到底不是要你變成程序員,也不是為了做一個炫酷的看板,而是為了搞清楚——問題出在哪,錢浪費在哪,效率掉在哪。

你(ni)可以用 Excel、用 BI、用紙筆,但(dan)你(ni)要(yao):

  • 懂業務現場
  • 懂指標邏輯
  • 能說清楚“發生了什么、為什么、接下來怎么做”

這,才是(shi)一名(ming)懂(dong)分(fen)析、能(neng)驅動業務的生產數據分(fen)析人(ren)員,或(huo)者更進一步,成為制造企業的“數據中(zhong)臺型人(ren)才”。

帆(fan)軟(ruan)軟(ruan)件深(shen)耕數(shu)(shu)字行業,能夠基于強大的(de)(de)底(di)層數(shu)(shu)據倉庫與(yu)(yu)數(shu)(shu)據集成技術,為企業梳理(li)指標體(ti)系,建立全面、便(bian)捷、直觀(guan)的(de)(de)經營、財務、績(ji)效(xiao)、風險和監管一(yi)體(ti)化的(de)(de)報表系統與(yu)(yu)數(shu)(shu)據分(fen)析(xi)平(ping)臺(tai),并(bing)為各業務部門人(ren)員及領(ling)導提供PC端(duan)、移動端(duan)等可視化大屏(ping)查看方(fang)式,有效(xiao)提高工作效(xiao)率與(yu)(yu)需求(qiu)響(xiang)應速度。

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