采(cai)購(gou)(gou)(gou)需求(qiu)(qiu)分(fen)析(xi)是(shi)評(ping)估企業(ye)采(cai)購(gou)(gou)(gou)需求(qiu)(qiu)和(he)供應鏈(lian)需求(qiu)(qiu)匹配(pei)度(du)的過(guo)程,主要通(tong)過(guo)分(fen)析(xi)歷史(shi)采(cai)購(gou)(gou)(gou)數(shu)據、市場趨勢和(he)庫存水平等。常(chang)(chang)用(yong)(yong)指標包(bao)括需求(qiu)(qiu)預測準確度(du)、采(cai)購(gou)(gou)(gou)需求(qiu)(qiu)波動率等。本欄目將介(jie)紹采(cai)購(gou)(gou)(gou)需求(qiu)(qiu)分(fen)析(xi)的核心方法與常(chang)(chang)用(yong)(yong)指標,幫助讀者通(tong)過(guo)數(shu)據分(fen)析(xi)工具優(you)化采(cai)購(gou)(gou)(gou)計劃,提(ti)升采(cai)購(gou)(gou)(gou)效率和(he)供應鏈(lian)穩定性。
你有沒有想過,煙(yan)草行業的(de)(de)供應(ying)鏈其實(shi)和我(wo)(wo)們日常(chang)生活的(de)(de)“快遞”一(yi)樣,面臨(lin)著極度復雜的(de)(de)需(xu)求波動?一(yi)場(chang)突(tu)如(ru)其來的(de)(de)政策變動、一(yi)波意(yi)外的(de)(de)天氣(qi)影(ying)響,都可(ke)(ke)能(neng)(neng)讓工(gong)廠里(li)的(de)(de)卷煙(yan)庫(ku)存(cun)瞬間(jian)告急,甚至(zhi)影(ying)響數(shu)千家零售店的(de)(de)生意(yi)。根(gen)據《中國煙(yan)草年鑒》,我(wo)(wo)國煙(yan)草市場(chang)每年流通(tong)卷煙(yan)超2500億支,單日需(xu)求預測誤(wu)差(cha)率若提升1%,就可(ke)(ke)能(neng)(neng)產(chan)生高達數(shu)億元(yuan)的(de)(de)庫(ku)存(cun)積壓或斷(duan)供損(sun)失。這種高強(qiang)度的(de)(de)需(xu)求預測挑戰,是很(hen)多行業都難(nan)以(yi)想象(xiang)的(de)(de)。而傳統的(de)(de)經驗法、簡單
你有(you)沒有(you)想過(guo),煙(yan)草行業(ye)的需求預測(ce)居然比你想象的還要復(fu)雜?一(yi)包煙(yan)的流通背后,牽動(dong)著(zhu)數(shu)以億計的銷量數(shu)據、上(shang)千家供應商和無(wu)窮變(bian)化的消費偏好。真(zhen)實世界里,煙(yan)草企業(ye)面對的不是(shi)(shi)單一(yi)的銷售渠道,而是(shi)(shi)無(wu)數(shu)的市場變(bian)量——政策收緊(jin)、地域特性、季(ji)節波動(dong)、甚至突發(fa)公共事件(jian),全都能(neng)讓(rang)需求預測(ce)一(yi)夜之間失準。很多管理(li)者(zhe)苦惱于“庫存積壓還是(shi)(shi)斷貨”的兩難問題,供應鏈團(tuan)隊更是(shi)(shi)被“數(shu)據太(tai)碎片、變(bian)動(dong)太(tai)快、算(suan)法不懂業(ye)務”這些難題困擾(rao)多年。
煙(yan)草(cao)行(xing)業(ye)并不是一(yi)個“只靠經(jing)驗就能混”的(de)(de)市場(chang)。每(mei)年全(quan)國(guo)煙(yan)草(cao)銷售量的(de)(de)變化、區域消費結(jie)構(gou)的(de)(de)調(diao)整、監管政策的(de)(de)收緊,甚至天氣、經(jing)濟周期(qi)、城市人口流(liu)動(dong),都(dou)會影響庫(ku)(ku)存和貨(huo)(huo)源調(diao)控(kong)的(de)(de)決策。如果說“煙(yan)草(cao)市場(chang)分(fen)析怎么入手”是個技術活,那“需(xu)求預(yu)測(ce)指(zhi)導庫(ku)(ku)存與(yu)(yu)貨(huo)(huo)源調(diao)控(kong)”就是一(yi)場(chang)數據與(yu)(yu)業(ye)務的(de)(de)雙向博弈——誰(shui)能把數據看透(tou)、把需(xu)求抓準,誰(shui)就能領先(xian)一(yi)步,避免庫(ku)(ku)存積(ji)壓和斷貨(huo)(huo)風險(xian)。你是否曾經(jing)遇到過這樣的(de)(de)煩惱:一(yi)邊是庫(ku)(ku)房里堆(dui)積(ji)如山的(de)(de)暢銷煙(yan)
你是否(fou)想過,煙(yan)草(cao)行業(ye)的(de)供應鏈管理為何如此復雜(za)?一包香煙(yan)從工廠到便利(li)店(dian)的(de)每一步都(dou)充(chong)滿了變量:消費(fei)者口味、政(zheng)策監(jian)管、渠道變化、新品(pin)上市(shi)、促銷活動、天(tian)氣(qi)波動,甚至是節假日(ri)影響。稍有偏差,庫存積(ji)壓(ya)與斷貨齊飛,利(li)潤和品(pin)牌雙雙受損。現(xian)實數(shu)據更讓人汗顏(yan):據《中(zhong)國煙(yan)草(cao)統計年鑒》2023版,煙(yan)草(cao)企業(ye)因需(xu)求預測精(jing)度不足,年均庫存成(cheng)本高達數(shu)十億元,銷售損失同樣驚人。可見,需(xu)求預測的(de)準(zhun)確(que)性直(zhi)接(jie)決定著行業(ye)的(de)供需(xu)匹(pi)配效率與企
你(ni)有(you)沒有(you)想過:為(wei)什么有(you)的(de)(de)煙草企業庫存堆積、渠(qu)道(dao)擁堵,營銷部門卻總是在“拍(pai)腦袋”做決策?數據(ju)顯示,國內某(mou)省(sheng)煙草公司每年因需求預(yu)測(ce)偏差造成(cheng)的(de)(de)庫存損耗高達(da)千(qian)萬元。煙草行業的(de)(de)特殊性(xing)——政策管(guan)控、渠(qu)道(dao)多樣(yang)、消(xiao)費(fei)人(ren)群復雜——讓需求預(yu)測(ce)變(bian)成(cheng)一場(chang)“數據(ju)與人(ren)性(xing)的(de)(de)博弈(yi)”。過去靠(kao)經驗,今(jin)天靠(kao)數據(ju),未(wei)來呢?其實,真(zhen)正(zheng)實現科學預(yu)判、驅(qu)動業務(wu)布局的(de)(de)關鍵,是“數據(ju)驅(qu)動”的(de)(de)數字化(hua)運營能(neng)力(li)。煙草企業正(zheng)面臨一個巨大變(bian)革窗口:誰能(neng)用好
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